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Grande Hotel Cadoro

Celso Nucci Filho, Marília Scalzo
Fundado em 1953 como restaurante na rua Barão de Itapetininga, o Ca´d´Oro mais tarde se transformaria também em hotel e se expandiria para as ruas Basílio da Gama, Avanhandava e Augusta, conquistando o posto de primeiro cinco estrelas paulistano com o Grand Hotel Ca´d´Oro. Frequentado por figuras ilustres da política e do meio artístico, o Ca´d´Oro já recebeu escritores como Pablo Neruda, Jorge Amado e Vinicius de Moraes; os músicos Luciano Pavarotti, Nat King Cole, Tim Maia, Elis Regina, Arthur Moreira Lima; os ex-presidentes François Mitterrand, da França, Nelson Mandela, da África do Sul, o rei Juan Carlos, da Espanha, e ainda foi sede oficial do governo da Presidência da República em duas ocasiões, nos anos 1980. Em tom memorial, este livro conta a história do hotel e do restaurante que fazem parte do imaginário paulistano desde a década de 1950. Além de relatos dos herdeiros do Ca´d´Oro, de ex-funcionários e de clientes assíduos, as memórias são complementadas por um substancioso trabalho de pesquisa do contexto histórico no qual o hotel esteve inserido até 2009, quando cerrou as portas para sua reestruturação. E ainda hoje o Ca´d´Oro continua fazendo história. De cara nova, mas sem perder a essência, a abertura do Ca´d´Oro São Paulo, complexo que abriga residências, salas comerciais, hotel e restaurante, é prova de que a tradição da família Guzzoni não cessa de crescer. Read more

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Fundado em 1953 como restaurante na rua Barão de Itapetininga, o Ca´d´Oro mais tarde se transformaria também em hotel e se expandiria para as ruas Basílio da Gama, Avanhandava e Augusta, conquistando o posto de primeiro cinco estrelas paulistano com o Grand Hotel Ca´d´Oro. Frequentado por figuras ilustres da política e do meio artístico, o Ca´d´Oro já recebeu escritores como Pablo Neruda, Jorge Amado e Vinicius de Moraes; os músicos Luciano Pavarotti, Nat King Cole, Tim Maia, Elis Regina, Arthur Moreira Lima; os ex-presidentes François Mitterrand, da França, Nelson Mandela, da África do Sul, o rei Juan Carlos, da Espanha, e ainda foi sede oficial do governo da Presidência da República em duas ocasiões, nos anos 1980. Em tom memorial, este livro conta a história do hotel e do restaurante que fazem parte do imaginário paulistano desde a década de 1950. Além de relatos dos herdeiros do Ca´d´Oro, de ex-funcionários e de clientes assíduos, as memórias são complementadas por um substancioso trabalho de pesquisa do contexto histórico no qual o hotel esteve inserido até 2009, quando cerrou as portas para sua reestruturação. E ainda hoje o Ca´d´Oro continua fazendo história. De cara nova, mas sem perder a essência, a abertura do Ca´d´Oro São Paulo, complexo que abriga residências, salas comerciais, hotel e restaurante, é prova de que a tradição da família Guzzoni não cessa de crescer.

Book Details

Author: Celso Nucci Filho, Marília Scalzo
ISBN: 9786555363210
Publisher: Senac São Paulo
Publication year: 2015
Cover: Brochura
Subtitle: A história de sucesso de uma cultura hoteleira centenária
Pages: 370
Language: Português (Brasil)
Dimensions: 23.4 x 15.6 cm

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Sobre os autores

Celso Nucci FilhoCelso Nucci Filho

Fez carreira jornalística na Editora Abril onde foi de repórter a diretor de redação do Guia Quatro Rodas e implantou o sistema de avaliação de restaurantes por meio de estrelas. Ainda na Abril foi diretor de grupo dos Anuários, responsável pela criação e implantação do Guia Rural Abril e secretário editorial e diretor de desenvolvimento editorial, cuidando da qualidade editorial de cerca de 30 títulos por dez anos. Paralelamente foi colunista de revistas e jornais nas áreas de gastronomia, vinhos e cultura. Foi assessor da presidência da Radiobrás, entre 2003 e 2007, para qualidade editorial; organizou e editou o Manual de Jornalismo da Radiobrás. Autor, com Marília Scalzo, de Uma história de amor à música, livro-reportagem sobre história da música sacra em Minas Gerais, lançado pela Editora Bei, em 2013. Escreveu também O livro dos sanduíches (1988), O livro das sopas (1989) e In vino veritas (1988).

Marília ScalzoMarília Scalzo

Jornalista, consultora para projetos editoriais e tradutora. Formou-se pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo e trabalhou no jornal Folha de S. Paulo e na Editora Abril. É autora dos livros Jornalismo de Revista (Editora Contexto), 30 Anos de Moda no Brasil (Editora Livre), e coautora com Celso Nucci dos livros Uma história de amor à música (Editora Bei) e Grande hotel (Senac). Traduziu os livros Viva! e Peste e cólera, de Patrick Deville (Editora 34), e Somos todos canibais, de Claude Lévi-Strauss (Editora 34). É coordenadora de Comunicação e Marketing do Instituto Moreira Salles.

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